6-5 麵团的作用 (第2/3页)

着员工制服的四十几岁阿姨边抹着桌子边问柯佳文。

    ??「彭叔，慧姨，我爸呢？」柯佳文见收银处他要找的人的踪影，就转头问店员。

    ??难道他爸也是这里的员工？

    ??「他刚走去厨房了。」慧姨指着后面的厨房。

    ??「走，我们去厨房。」柯佳文对晶晶说。

    ??「……可以吗？」晶晶一个外人，可以随便进出别人店里的厨房吗？

    ??柯佳文笑了笑，「跟来就是了。」

    ??收银处的旁边，就是通往厨房的小走廊。

    ??晶晶跟着柯佳文走过走廊，来到了充满油烟的厨房。厨房的面积不大，一眼望去，有一个留着鬍渣，大约四十岁的叔叔站在一个很大的桌子前搓揉着麵团。

    ??「爸！」柯佳文喊了那叔叔一声。

    ??他听见了，立即抬起头来。见到是柯佳文，他停下手上的动作，皱了皱眉头说：「阿文，你在这里做什么？不是去学校了吗？你的书包呢？」

    ??「我朋友突然想吃你的葱油饼，所以我们就来了。书包当然是放在教室了。」柯佳文笑说，然后向晶晶介绍：「这是我爸。」

    ??「爸，她是陈晶晶。」柯佳文也向爸爸介绍晶晶。

    ??晶晶一怔，马上打招呼：「叔叔，早上好。」

    ??柯佳文的爸爸也愣了一下，看了柯佳文一眼，又问：「你就是陈晶晶？」

    ??「咦？」晶晶奇怪地望向柯佳文。他的爸爸怎么会认识她？

    ??「你想吃葱油饼对吧？阿文，你怎么带她进来这里？出去出去，你们都出去等，这里油烟味很重。」叔叔把他们都赶出去，「很快就好，你们在外面等一下。」

    ??柯佳文却说：「不不不，爸，晶晶说她很想试试搓麵团，你可不可以让她试试看啊？」

    ??叔叔没有马上拒绝，只是说：「现在都几点了？你们还要上学不是吗？」

    ??「绝对来得及，你就给我们搓一次吧。」柯佳文保证地说。

    ??「真拿你们没办法。」叔叔笑了笑。

    ??晶晶用手肘戳了戳柯佳文，压低声量说：「柯佳文，我什么时候说过要搓麵团了？」

    ??「哈，很好玩的，走吧。」柯佳文推着晶晶走到了他爸爸的身边。

    ??叔叔要他们先把手洗乾净，才说：「前半段我来做，你们就帮忙搓麵团就好。」

    ??当叔叔让晶晶和柯佳文接手时，柯佳文要晶晶把手沾上一些麵粉。他先揉了揉一个麵团，然后才把它推到晶晶的面前。

    ??「揉成圆状就可以了。要用手按压喔。你做做看。」

    ??晶晶往手板使力，麵团因为压力，而马上就凹了下去。

    ??「对，然后这样从旁边叠上来，再压下去，不断重复揉按的动作。」柯佳文又从叔叔那里拿来了一个麵团示范给晶晶看，晶晶点点头，双手也没间着。

    ??「你可以边搓边想不高兴的事喔。」柯佳文在晶晶的耳边提醒。

    ??晶晶怔愣，一手用力按在麵团上，脑袋浮现了杜君琦的容貌。

    ??就是因为她昨天冤枉晶晶，所以小天使才不会写信给她。

    ??想到小天使，晶晶的心再次往下一沉，但她没有停下手上的动作，反而更加用力地把麵团压得扁扁的，再把它叠起，大力地压下去。

    ??她咬了咬下唇，竟然发现当她把麵团压下时，心里会扬起了一股痛快感，一切的不快都被她大力地压在麵团底下！

    ??「你的这个好了，把它搓成圆状就可以放在一边了。」柯佳文也搓好了一个麵团。

    ??叔叔见状，立即就赶他们离开：「你们快去洗手，然后出去等，葱油饼马上就好。上学就快迟到了。」

    ??「哈，别担心啦，爸。还有五分鐘。」柯佳文天真无邪地笑。他把晶晶拉到洗手盆前。

    ??「五分鐘？」叔叔看起来紧张了，「晶晶，如果你想吃葱油饼，明天早上再来，你们现在快去上课！」

    ??叔叔虽然提高了声量，但他一点都不像生气的样子。柯佳文大笑，才说：「那没办法了，我们现在要回去学校了。」

    ??「快去快去！」叔叔瞪着他们，但一点杀伤力也没有。他还伸出一隻手往外甩，要他们赶快离开。

    ??晶晶觉得叔叔的样子很滑稽，忍不住笑了，「那叔叔，我明天再来！」

    ??柯佳文和晶晶加快脚步走出了早餐店，柯佳文看了看手錶，又笑道：「还有三分鐘。」

    ??「天啊。」晶晶从来都没迟到过，看来这一次真的要破纪录了。

    ??「放心，这里去学校漫步也只要两分鐘。走吧。」柯佳文马上推着晶晶往前走。

    ??「我自己会