食修崽崽穿回来了_第108节 首页

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   第108节 (第3/3页)



    ??牛油火锅的魅力,不就在于麻和辣!

    ??叶遥只是犹豫了一瞬,就往装香料的篮子里多抓了两把辣椒和一把花椒。

    ??她不怕吃辣,反正试做也没外人来吃的,吧?

    ??菜籽油先烧热,备好的牛油切块放入锅中,再按顺序加入豆酱和干红辣椒进行熬煮。

    ??等锅中熬煮出浓郁甚至有些呛鼻的香辣味,再依次加入葱结老姜以及花椒香叶等各种香料,所有的香料都浸没在热油中。

    ??云露早就闻到小厨房里飘出的陌生又勾人的香味,清洗完晚膳的碗碟,就迫不及待进来一看究竟。

    ??朝那冒着热气的锅中一看,入目便是一片酱红。

    ??锅中的热油已经变成了浓郁的红色,再加入适量糖块和酒糟祛除香料的苦味,等各种香料的香味融合进红油中,这火锅底料便炒制好了。

    ??只是试做,熬制的底料并不算多,此时底料还未凝结成块,香气仍旧十分浓郁,香料沉在底部,上面飘这厚厚一层红油,将香料的味道牢牢锁住。

    ??可那香味都已经融进红油里了,麻辣鲜香的滋味仍会随着热气散发出来,叶遥取一只筷子沾了一点放于舌尖,浓郁的火辣鲜香涌来,油润辣爽,她忍不住吸一口冷气。

    ??就是这个味道!现在只需加入高汤熬煮至滚烫,夹一片薄透的肉片往里面一涮,便是一道极为过瘾的美味。

    ??见叶遥停手,云露这才忍不住出声问道:“八公主,您这是做的什么?”

    ??主子的事不该随意过问,可是她真的忍不住啊!

    ??八公主定然又是在做什么新鲜吃食,看里面红彤彤的放了不少辣椒,肯定香!

    ??不,放在炒制的时候就已经非常香了,现在凝结成块就可以吃了吗?

    ??叶遥自然想不到,云露正在想着火锅底料怎么啃比较好,她道:“这是火锅底料,嗯……你去备些羊里脊来。”

    ??“不,多备些羊肉,乌鸡肉和虾仁也备上,还有藕片菌菇青菜。”

    ??说和,她双目噌亮地看向小厨房的肉菜架,道:“火锅,一切皆可涮!”

    ??反正要试菜,现在锅底都做好了,今晚不如就先试个够!若是缺了哪些食材,等休沐那日也好提早备上。

    ??她才不是馋了忍不住,嗯,这是为惊喜做充足的准备!

    ??禁宫最近几日不让去,这个消息从三公主那里又传到了太子那边。

    ??太子今日被父皇叫去莫名询问一番,又忙活了一下午,本打算去禁宫看看八皇妹,没想到这几日禁宫去不成,便出了宫去。

    ??此时正是晚膳的时候,李大总管送太子离开,就赶紧回来亲自伺候皇上用晚膳,结果推门一看勤政殿内还未摆上晚膳!

    ??他眉头一竖就要出去发火问责,却忽地见皇上从内殿走出来,身上还穿着一身旧衣服。

    ??十分朴素的……旧衣服!

    ??李总管眉头一跳,这不是上次皇上出宫暗访穿的衣裳吗,竟然还在,怎么几日还给翻出来穿了?

    ??“皇上今日可是好出宫体恤民情,奴才这就去安排。”

    ??“站住。”皇帝一抬头,眉目间似有些心累和妥协。

    ??他道:“朕独自出去走走。”

    ??说完,便举步朝御花园方向走去,身后未让人跟随。

    ??李总管一脸懵地目送皇帝离开,这……今日皇上是唱的哪一出?在宫里走走还要穿便服?这宫里谁不认识皇上啊!

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